平價道地台南美食小吃 全在赤崁璽樓蔬食餐廳一次滿足

台南美食地圖打卡--赤崁璽樓蔬食餐廳


每次只要談到台南府城,除了許多知名的文化古蹟和歷史遺址之外、再來肯定就是不少遠近馳名的台南美食小吃了!畢竟台南不但是歷史悠久的文化古都、其平價又熱門的多樣美食也是主要的特色~翻開了當地人愛吃、於網路上也廣受好評的台南美食地圖後,首先要介紹的,是位於中西區西門路、歷史悠久的赤崁璽樓蔬食餐廳!作為在地經營蔬食餐廳及民宿超過十年的赤崁璽樓,其外觀古樸又雜糅著日式風格,十分顯眼,是當地地標式建築呢!

台南美食小吃首選--赤崁璽樓


赤崁璽樓不但價位相當親民、也非常講究有機食物的提供,因此店內所販售的多樣台南美食小吃,都是由政府認證過的天然有機食材製造而成,口感吃起來不僅美味紮實、更完全不必擔心食品的安全問題。也難怪許多台南人和外地旅客都會如此大力推薦、將它擺進台南美食地圖的特色首選之一!至於用料實在、平價美味的赤崁璽樓是否名副其實?非常歡迎喜愛品嘗各地美食的您,前來一探究竟!

單點餐食

本餐廳所有醬汁,紅醬、青醬、白醬、南瓜醬、奶油醬、沙拉醬...等,皆採用當季天然食材,遵循正統方式,手工製作、熬煮。絕不使用方便料理包,或任何人工添加物。

  • 主廚特製玉米濃湯
  • 新鮮有機水果時蔬沙拉
  • 主廚特製五穀雜糧麵包〈起司抹醬〉
  • 義大利番茄冷湯
  • 主廚特製南瓜濃湯
  • 越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬
  • 璽樓手製墨西哥捲
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單點飲品

本餐廳所有醬汁,紅醬、青醬、白醬、南瓜醬、奶油醬、沙拉醬...等,皆採用當季天然食材,遵循正統方式,手工製作、熬煮。絕不使用方便料理包,或任何人工添加物。

  • 冰紅茶 / 奶蓋冰紅茶
  • 冰綠茶 / 奶蓋冰綠茶
  • 台灣養生仙草茶
  • 有機水果醋
  • 特調冰咖啡
  • 美式熱咖啡〈藍山咖啡〉
  • 南投民間有機紅玉紅茶〈無農藥殘留〉
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西式焗烤餐點

附有機時蔬沙拉、特製季節麵包、主廚濃湯、精選飲品、特製甜點或附主廚濃湯/飲品 (擇一)。

  • 椰汁咖哩焗烤飯/筆管麵
  • 法式奶濃鮮菇焗烤飯/筆管麵〈白醬〉
  • 西班牙燻腸紅醬焗烤飯/筆管麵〈紅醬〉
  • 義式青醬焗烤飯/筆管麵〈青醬〉
  • 養生南瓜焗烤飯/筆管麵
  • 猴頭菇焗烤飯/筆管麵
  • 椰汁咖哩燉飯
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俗話說唯美食與美景不可辜負,民以食為天,品嘗美食是很多吃貨食客的終生追求,台南的美食有那麼多種類,就算是同種小吃也因做法的不同、工序的不能、或輔以不同的調料而造就了完全不同的口感,介紹完了店裡的小吃點心,我們再來看看台南還有哪些不可錯過的美食小吃吧。

台南美食地圖大囉列,愛好美食的你千萬不可錯過的一份清單喔~



台南特色小吃之「 南都石頭烤玉米
位置:台南市中西區康樂街127號
電話:06 223 2891
特點:烤鍋的玉米熱熱吃超美味,玉米足夠香甜,愛好甜食的可以嘗試他家的椰香口味,是他家的招牌口味
首推:椰香口味、沙茶口味
推薦指數:★★★★★



台南特色小吃之「 邱家小卷米粉
位置:台南市中西區國華街三段5號
電話:06 221 0517
特點:湯足夠香甜,用料新鮮,小卷的味道非常贊,嘗過的都說好,美中不足的是隊伍很長,每次排隊都要排好久
首推:原味小卷米粉
推薦指數:★★★★☆



台南特色小吃之「 阿明豬心冬粉
位置:台南市中西區保安路72號
電話:06 223 3741
特點:先說缺點,每次排隊都要很久,店面也比較擁擠,經常要拼桌,但是跟美味的味道比起來,排隊都是值得的。豬心冬粉湯很鮮,豬心很嫩,他家其他的內臟也都做的不錯,入口嫩滑,也沒有什麼異味,豬腳也是一絕,口感彈牙,吃起來非常舒爽,豬腳入口的一瞬間,你就知道這次美食之旅沒白來,不推薦沒有耐心的小夥伴,因為對於真的很長。
首推:豬心冬粉、蒜頭豬腳
推薦指數:★★★★☆



台南特色小吃之「 保安路米糕
位置:台南市中西區保安路16號
電話:06 224 8112
特點:店鋪不是很大,需要等位的時間有點長,而且附近沒有停車位,可以在白線處停好了走過來,店裡沒有冷氣,夏天時有點熱,但是米糕的味道很不錯,糯米飯很好吃,而且米糕和滷肉飯淋的是一樣的汁,所以不推薦兩種同時購買。餛飩湯很不錯,味道鮮美,感覺很養人,喝了讓人想再來一碗,用料也很實在,總體來說是一家不錯的小點,推薦大家可以有空去坐坐
首推:餛飩湯、米糕
推薦指數:★★★★



台南特色小吃之「 阿堂鹹粥
位置:台南市中西區西門路一段728號
電話:06 213 2572
特點:一家老店,近幾年也比較出名,來的人很多,價格在同檔次裡算是比較貴的,味道很棒,油條浸在粥裡吸滿了湯汁很是美味,不過預算不足的話可以考慮相似的店鋪,比他家平價好吃的也不是沒有,推薦來嘗試一次看看是否合自己的味道,畢竟老店出名也是有原因的。
首推:油條、魚肚粥
推薦指數:★★★★



台南特色小吃之「 台南武廟肉圓
位置:台南市中西區永福路二段194號
電話:06 222 9142
特點:60一碗,一碗3顆肉圓,肉是整個的肉塊,不是絞肉,口感比較好,有點難咬但是口感很緊實,桌上的蒜汁和辣醬一定要加,加了會好吃很多,和中部和東部的炸肉圓不同,是一種全新的口感,每顆肉圓有點小,但是價格便宜,吃著肉圓再配一碗湯簡直享受
首推:肉圓、一定要加蒜汁
推薦指數:★★★☆