台南蔬食/素食/聚餐餐廳就來赤崁璽樓

明明早就和親人、朋友約好了日子要聚餐,卻因為找不到合適的餐廳訂位,而令您傷透腦筋嗎?挑選台南聚餐餐廳的重點,可不只是東西要好吃而已!包含用餐的環境和氣氛也是相當重要的一環~誠摯推薦兼具餐點美味與環境舒適兩大特色的台南聚餐餐廳赤崁璽樓。

新鮮有機水果時蔬沙拉
新鮮有機水果時蔬沙拉 NT.80
食物的口感與食材有著非常緊密的聯繫,我們對食材的要求近乎苛刻,勢要為客人帶來舌尖上的顛覆與顫慄,高質、新鮮、綠色是我們食材的標配,我們一直堅信:用最好的食材,才能做出最美味的菜餚!

手製墨西哥捲
手製墨西哥捲 NT.68
從下單、到上菜,我們都對員工有著嚴格的要求,讓客人對菜單上的食物有足夠的了解,幫助客人配適到最心儀的食物是我們的責任。如果您對用餐過程中有任何不滿,也可以當場投訴,我們會為您解決一切問題!

特製日式燒烤串
特製日式燒烤串 NT.78
對美食堅持自身原則的優秀廚師,無論是火候的掌握還是對時間的控制都已達到爐火純青,與他們而言,烹飪是一門藝術,給客人的食物,則是帶其走上味

諸事吉祥照燒排
諸事吉祥照燒排 NT.280
食材與輔料的先后顺序可能在根本上顛覆一道菜的整體效果,我們的餐廳是西方的精確化和東方的含蓄美的完美結合,豐富的經驗與精確的流程相結合,為您帶來全新的體驗!

餐點菜品介紹

名稱 價格 名稱 價格
合菜推薦
NT.1800
特製甜點 NT.38 椰子油風味料理 - 鹽酥香酥塊 NT.280
冰綠茶 / 奶蓋冰綠茶 NT.88 德國進口D&B有機花草茶〈無咖啡因〉(可回沖) NT.180
台灣養生仙草茶 NT.80 100台灣南投原片高山茶〈無農藥殘留〉(可回沖) NT.180
新鮮有機水果時蔬沙拉 NT.80 手製料理 - 諸事吉祥照燒排 (須預訂) NT.280
主廚特製五穀雜糧麵包〈起司抹醬〉 NT.120 津津樂道-涼拌蒟蒻 (須預訂) NT.280
義大利番茄冷湯 NT.120 百年飄香招牌素魯飯 NT.45
單點餐食 單點飲品 NT.38 冰紅茶 / 奶蓋冰紅茶 NT.80
主廚特製南瓜濃湯 NT.120 台南府城道地小吃 - 土托餘鹹粥 NT.78
越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬 NT.68 現炒有機時蔬 NT.180
主廚特製玉米濃湯 NT.68 椰子油風味料理 - 辣味香酥塊 NT.280
有機水果醋 NT.80 莊園咖啡 (可續杯) NT.160
特調冰咖啡 NT.120 美式熱咖啡〈藍山咖啡〉 NT.120
南投民間有機紅玉紅茶〈無農藥殘留〉(可回沖) NT.180 藍山冰咖啡 NT.180

更多菜品

赤崁璽樓地處古色古香的府城巷弄,以奶素及全素食餐點聞名台灣,嚴選天然無毒的健康食材、搭配新鮮蔬食烹煮而成的風味餐點,作為在臺經營超過十年的台南素食餐廳,赤崁璽樓最早興建於日治昭和時期,建築風格融合了台灣本土、日本以及西洋文化等多樣的風格,每一樓層皆有迴廊環繞其中、牆面上還有風格各異的老式木窗,能在夕陽餘暉的照耀下,自然塑造出台南素食餐廳中數一數二的絕美景致。而近年來專注於天然有機食材、以及自然養生素食餐點的赤崁璽樓,更是以全新的姿態在現代養生健康、悠閒慢活的飲食風潮中強勢回歸!有著色香味俱全的蔬食餐點、以及充滿特色、適合作為旅遊拍照景點之一的赤崁璽樓,相信對於許多蔬食族來說,將會是路過府城時,值得一試的台南蔬食餐廳首選!

About us
赤崁璽樓為一棟建於台灣光復初期、融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌的洋樓。每一層樓皆有迴廊環繞;每一面牆都開著不同風格的老式木窗。在夕陽光輝照耀下,赤崁璽樓有如一位穿著低調奢華洋裝的台灣仕女,幽雅閑靜地斜倚窗邊,凝視著庭院裏隨著時光流逝、變化的光景。
Interview
採訪介紹
璽樓餐點
西式焗烤套餐
個人式火鍋
桌菜料理
VIP套餐
單點餐食
單點飲品